到鸡窝后面伸手进去,一把就从老母鸡屁股底下掏出了三个鸡蛋出来。
这些鸡窝,是砖块错落着搭成的,鸡窝的四壁有一个个小方窟窿,很多家庭养鸡场,其实也是这样。
不管从前后左右哪个方向,手都完全可以伸进去。
“哇,我也来试试。”
王思怡见此大感惊奇,忘了手背上的疼。
蹲下来就伸手摸进鸡窝,还真顺利的摸出两个鸡蛋来。
不一会儿两人带着睿睿就捡了大半篮子。
“婶子,这鸡窝怎么弄成这样,冬天鸡不冷吗?”
捡完鸡蛋,王思怡对四面透风的鸡窝很是困惑。
“这个啊,是你凌哥专门让老母鸡下蛋的地方,不是让它们住的。
不然天天在山上跑着,到处下蛋,捡起鸡蛋来,费劲儿得很。”
高秀兰笑笑,“另外啊,就是怕它们秋冬季节天冷往山上跑,不肯回窝,这才把鸡窝留着窟窿,冬天冷,它们待不住的。”
夏天不能老吃肉,天气热,多吃点青菜,更显得清新。
晌午的饭菜,高秀兰下厨,地木耳炒鸡蛋,拍黄瓜,清炒豆角。
王思怡没吃过地木耳,试探着品尝了一下,结果整盘子菜被她一个人干掉一半,别的菜一点儿都没动,吃完还连叫好吃,说她们这儿好东西真多,越来越不想走了。
这东西吃起来滑滑柔柔,口感像是木耳,但要比木耳细腻得多,和鸡蛋一炒,那吃进嘴里满口香的,回味无穷。
到了下午,这会儿不用别人说,她自己就拿着钵子去果园的沟渠两旁抠地木耳去了。
满心期待着高秀兰所说的地木耳鸡蛋馅儿的包子。
“凌哥你干啥去,不织网了吗?”
“去给赵叔家送点蔬菜,他们正在用人呢,晚上要做大锅饭。”
陈凌笑笑,翻身骑上马,背着一筐青菜赶往村里。
不一会儿又骑着马返回来,让高秀兰给他揪下一块面引子来,又送了过去。
所谓面引子,就是蒸馒头用的酵头面。
作用和发酵粉一样,是用来做发面的面食。
发好的馒头每次留一小坨面,称面引子,下次做馒头的时候就用这个面引子和面。
面引子做出来的馒头又香又有嚼劲。
赵大海的母亲赵家婶子听说他们家要蒸包子,晚上也想蒸一大锅包子吃,这面引子可少不了。
夏天天气热,发面快。
一块面引子,能发一大盆面。
陈凌家里也是如此,早早的把面发上了。
回来之后,简单的织了一会儿渔网。
就去帮忙洗地木耳、炒鸡蛋、拌馅儿。